先日、グラタンを作った時に買った粉寒天で
アールグレーの寒天ゼリーを作ってみましたぁ[:あげ:][:あげ:]
紅茶を入れてたら突然[:コーヒー:]
やろう![:ヒラメキ:]って。
ゼラチンより早くてすぐできるのがとってもいい
お湯を沸かして紅茶のティーパックと砂糖、粉寒天を入れたら冷蔵庫[:キラキラ:]
めちゃ早です[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
粉寒天を少なめにするとゼリーの食感になります。
だいたい1袋4gでお水1~1.2リットルくらいのカンジかな。
あとは盛り付け次第で、カンタンおもてなしデザートよん[:love:]