カテゴリー: スイーツ

9月1日に発売される栗きんとん
秋が来たなーって感じです

栗きんとんとしてはあまり有名ではない
美濃忠さんのもの

なかにあんこが入っている変わり種
いただきました。

栗の葉がいい感じ。

美濃忠さんは栗巾屯というらしいけど
HPにものっていません。

裏メニュー的な？？

9/1の栗きんとんは特別感がありますね。

中津川と恵那の食べ比べセットが食べたい。
有名店のものが1つずつ入った
これはもう夢の様なセットです。

馬肥ゆる秋。
私は夏から肥えてます。

でも美味しく頂きまーす♪

2016の秘書が選んだ至極の逸品にもえらばれた

銀座の日本料理「Kuma3（クマサン）」がプロデュースする、
1日限定20本の「銀座くろまめへしれけーき」

いただきました～♪

ケーキの大きさの割にずっしり重い

上品なバターの風味としっとりとした食感に上品な甘さ
たっぷり入った大粒の丹波の黒大豆の風味がたまらなーい

んまーい♪

ケーキだけど賞味期限も20日くらいあるし
どっかに持って行こうかなー

だいぶ高級そうだけど（汗）

ステキなものをごちそーさまでした♪

ninyaさんに頂いて以来
本当にヤバイもの　ビアードパパのshiro

夏限定なら夏中に必死で食べなきゃ！

ふあふあもちもちが止まらない

ほのかに甘く伸びる生地

中にはフロマージュチーズクリームにオリジナルカスタードと
新鮮な生クリームを混ぜ合わせ爽やかで軽やかなクリームがたっぷり。

軽い。濃厚なのに軽い。
もっちりで、しっとり、でも軽い。

価格も＠￥180なので高くない。
ってゆーか、このクオリティー、この感動でこの価格。
やっぱり安っす。

だから、遅めの時間に買いに行くと
売り切れの場合も結構ある。

期間は9月まで。お早めに。

恵那川上屋さんで栗きんとん買ってきて～

と言われると以前はわざわざ恵那まで往復2時間
走って行ってた。

もちろん車で

しかし、星ヶ丘テラスにできて楽になった～と思ったけど
人間は怠け癖がぬけない。

念のため、電話で川上屋さんに確認。

今日、名古屋市内で催事やってないですか～

と。

ちょうど本日から三越で・・・

ヨシッ！！
恵那でもなく星ヶ丘でもなく、栄ですむ。

もちろん自分の分も購入。

この夏バージョン。
かなり好き。
すっかりない。

足りなかった・・・

新東名の話題？のスポット
岡崎SAにあるカクキューさんの
八丁味噌ソフト¥400

ひと口食べた感想は
“面白い！”

上にかかった味噌パウダーも
笑えるくらい超味噌

味噌が練り込まれたソフトクリームは
甘じょっぱくていいかもって思いながら食べ進めたら

からい。なんかからい。

フツーのミルクソフトが食べたい。
添えられてる味噌もミルクソフトにつけたら
いい感じだろうなーと思ってるけど
箸ならぬスプーンが進まない。

後半ツラくなるので、2人でひとつ
位をオススメします

まさに秋！ってイメージの栗きんとん

夏バージョンも実はすごく好き

恵那川上屋の夏の栗きんとん
栗観世（くりかんぜ）

麦飯石を使った透明感のある水生地で、栗きんとんを優しく包み、
一粒の小豆を上にのせ、水辺に漂うホタルの姿を表したもの。

水生地がみずみずしく＆モチモチした食感
清涼感が超やばい

秋だけじゃなく夏もおすすめ。

ヤバイ。
確かにコレをくれたninyaは言っていた。
ヤバイよと。

ふっわふわ、もっちもち

確かに書いてある。

ビアードパパの夏限定のSHIRO

ふっわふわ、もっちもちなんだなーと思いながら食べて尚、
はぁ？なんだこれ！ふっわふわ、もっちもちじゃん！

いやいや、ただのふっわふわ、もっちもちではない。

想像のはるか上いく、ふっわふわのもっちもち。
すでに、私の語彙力では表現しきれないふっわふわのもっちもち。
（クドイ？）

一口食べて驚きのもっちもち。
生地はほのかに香ばしく、そして伸びる。思った以上に伸びる

中にはフロマージュチーズクリームにオリジナルカスタードと
新鮮な生クリームを混ぜ合わせ爽やかで軽やかなクリームがたっぷり。

軽い。濃厚なのに軽い。
もっちりで、しっとり、でも軽い。

価格も＠￥180なので高くない。
ってゆーか、このクオリティー、この感動でこの価格。
安っす。

カロリーは229kcalなのでさほど高くないのだが
いかんせんひとつで満足することは不可能なのでご覚悟を。

9月までの期間限定
ビアードパパを通りかかったら要購入！

いやー。久々、ヒットじゃなくホームラン。
おいしすぎて通りかからなくても買いに行きたい。
ヤバイ。ほんとにヤバイ。

北海道土産〜

お土産じゃなくても買えちゃうTHE定番！
だけどやっぱうれしー♪

ロイズのナッティバー！
抹茶もあるよ

ナッツぎっしりのザクザク感がたまんない。
チョコ好き、ナッツ好き。絶対好き。

ごちそーさまでした♪

覚王山に用事ありぃ

スタバに行き、
やはりおにまんじゅうで有名な梅花堂に

鬼まんじゅうを片手にぶらぶら

やはりおいしい。。

帰り用に予約をして、
ついでに大福と切り餅まで。。

ケーキもいいけどもちもち系は
一個では満足できないんだなぁぁ。。

中京競馬場近くのお菓子の家
フレベールさんのチーズタルトいただきました～♪

まずタルト生地がいいにおい
焼き菓子がお得意なのね。

チーズは本格的で濃厚なクリームチーズ
おいひー♪

ごちそーさまでした♪

フレベール 愛知県豊明市前後町大狭間1445-7 TEL:0562-92-4090