カテゴリー: スイーツ

北海道土産『三方六』メープル味

白樺の木肌に見立てた外見と
素朴な感じ味わいが人気の北海道土産

原材料はすべて北海道産にこだわってる

わかりやすく言えば
しっとり系バームクーヘン
ほのかにメープルって感じです。

ごちそーさまでした♪

栗きんとんと言えば、
すや、川上屋　恵那川上屋

あたりが有名ですが、今回頂いたのは
柿の木さん。

栗の粒がしっかりしていて、
全体はしっとり

全くの手作りがウリ
日持ちも5日。

やっぱ食べ比べセット買いに行かなきゃ

秋は本当に美味しいものがいっぱい♪

柿の木　中津川市千旦林坂本1393-1 TEL:0573-68-5651

ロシア在住の知人が一時帰国。
お土産にゼフィール（ЗЕФИР）というお菓子いただきました♪

中に何か入っているのかと思いましたが、切っても中もまっ白です。
ちょいと酸味のあるマシュマロ？と思いましたが
マシュマロよりも少し柔らかい。

材料はすりおろしリンゴと卵白など。
酸味の正体はりんごかぁ。

ゼフィールとはギリシャ神話の風の神様ゼファーに由来してるんだとか。
風のように？ふわふわ？雲っぽいけど。

他のロシアのお菓子よりカロリーが低いらしいけど
結構甘い。他のお菓子はどんだけ甘いんだろう。

家庭でも作る一般的なお菓子なんだって。
ひとつお利口になりました。

クラブハリエのバームクーヘンいただきました♪

バームクーヘンブームの波に乗り
しっかり定着した感があるね。

バームクーヘンとしてはふあふあ系。
お砂糖のシャリっと感もいいですね。

うれしーごちそーさまです♪

甘いものなら何でもいいくせに・・・
というお声はスルーですが図星です。

冷蔵庫あけたら何かある☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
白いバウム　TAUMUGI（つむぎ）

「白い恋人」7枚分ものホワイトチョコレートを
丹念に生地に練り込んだバームクーヘンなんだって。
ホワイトチョコがうっすらミルフィーユみたいになってます。

たまに、手土産のために買ってきたのを
自分のためにかってきてくれたのね！

と勘違いして食べてしまったこともあるが、
包装紙がないからたべちゃってもいいよねぇ。

海外の手土産はいつも悩む

だから頂いたものやメディアで見たものの中で
いいかもって思ったものを
携帯にメモってる。

味はもちろん、日持ちも重要
いいなと思うものの多くはせいぜい2～3日だから。

今回は1659年創業 名古屋ういろの元祖と言われる
南区の餅文総本店さん

ういろう屋さんとしては知名度は低いものの
ういろうを買って帰りたいと言われたら
生粋の名古屋っ子である私がオススメするのは迷わずココ。

まず、気に入ってるのはこの形。
一口ういろは数あれど、この茶巾絞り型は
可愛い上に食べやすい。

そして独自の創意工夫が見られる所。
こちらは季節限定一口栗ういろ

刻んだ栗を入れたたっぷりの栗あんを、
上り（こし餡）ういろと抹茶ういろの滑らかな生地で包まれている。

コレめっちゃ好き。
お餅の中に緩めの栗きんとんが入ってるイメージ

10/3～は秋限定の一口鬼まんういろも発売になる。

わらびういろもなかなかだ。
特に紅茶ういろは爽やかで上品

気になるお日持ちも常温で14日と理想的

朝9時から営業してる店舗へ伺えば
お茶とお菓子が絶妙なタイミングで出て来る。

小さめの箱もあるからちょっとしたときにも助かる。
あとは2個入りくらいのかわいい袋かラッピングがあると
配る感じの時にいいんだけどね。

とにかくお日持ちのする和菓子の中では
かなりポイント高い餅文サン

手土産に、困ったときの餅文さんです。

★10/8（土）～10/17（月）
「秋の感謝祭」開催!! ◎路面店（４店舗）

お買上げ税抜金額の半額分の商品券がいただけるらしい。

いっちゃうかも。

餅文総本店　名古屋市南区豊2丁目36-24 TEL:052-691-5271

多少日持ちのする手土産の話をしていたら
栗羊羹はどうか？という話になり
栗羊羹の方が日持ちはするけど
栗蒸し羊羹の方が好きだなー。

という話をしていたら

どーしても、どーしても、どーしても
食べたくなったので、on the wayで
買えるお店で購入。

中川区長良町　舞雀さん
昔からある小さなご近所和菓子屋さん。

平日昼間にも関わらず
3組の先客が。

うぬ。昔より小さくなった気が・・・

優しい甘さとたっぷり栗。
切らなくても竿ごといけたかも。

舞雀　名古屋市中川区長良町3-17 TEL:052-352-7460

2010年ヴェルニの一番熱かったスイーツに選ばれた
八天堂さんのくりぃむぱん　いただきました～

実は昨日、名鉄の催事で宇治園と八天堂さんのコラボを見かけ
体重を気にして、買いたい気持ちを必死に抑え
素通りに成功していたのですが

やはり八天堂さんは、食べちゃう運命だったようです。

2010年当時、名古屋では催事以外で買えず、
新大阪まで新幹線で買いに行ったものです。

そんな八天堂さんも名古屋に常設店ができ
いつでも買えるようになったら多少あきるのか

とも思いましたが
そこはそれ地域や季節限定商品もでてきていて
やはり侮れない

安定と革新。さすがっす。

秋限定マロン　メロンパンなどどれも食べたいから
全部食べちゃう危険なもの

八天堂さんは本社が広島なので
カープ優勝を祝う「カープなくりーむパン」
なるものが登場するとか。

むむむ。名古屋では販売されない・・・
いくか。

がんばったご褒美～♪
っていつもご褒美ばっかだけど。

大須観音すぐ横のセブンの隣
農家の焼きいもスイーツ れこると大須さん

凍らせたトマトを削るかき氷で有名でしたが
トマトのかき氷専門店が大須商店街の中にできたので
こちらは焼き芋に特化。（とお姉さんが言っていたと思う）

ソフトクリーム屋さんで
焼き芋アイスを食べようと思って行ったら
やきいも味のソフトクリームではなく

焼き芋屋さんで焼き芋の上にスフトクリームをのせる的な？
そんな感じ。

だからソフトクリームの下はまんま焼き芋
上のスフトクリームは選べるよ

私は練乳いちごをチョイス

他の「焼き芋」と名がついていないパフェ系も
ガッツリ焼き芋入ってます。

会社まで2人分、持って帰ったのですが
食べ歩きではない持ち帰りの想定がないらしく
両手以上には持てません。

ダッシュで帰ったけど溶けかけだったので
焦って食べ始めて写真に気づいたのでこんな感じ。

私は焼き芋好きなので、スイートポテトのアイス乗せの
イメージで好きです。

れこると大須　名古屋市中区大須2-23-34 TEL:052-211-5005

私もママンもおばあちゃまに「金魚」といわれるほど
麸菓子が好き。

買い占めほど、車いっぱい買ったこともある

そんな麸菓子好きが素通りできないシロモノを発見！

ラムネ麸と焼き芋麸

まじか。
食べると確かにほんのり
ラムネ味だし、焼き芋風味だし

焼き芋ふに至っては、赤紫の外側と黄金色内側
見た目も焼き芋

このチャレンジ精神
すばらしい。

このラムネ麸と焼き芋麸をまわりに広めたいと思います。

ビバ麸美商店さん。
私は応援しますよ