中仙道
字が違う?中山道?と思ったけど
仙人の仙で正解
栗がゴロゴロ入った抹茶の羊羹
甘すぎず上品で、後味サッパリ
今年は秋が来るのが早い。
三重県白子にある1716年創業
大徳屋長久さんの草餅いただきました~♪
紀州藩御用達だったり
天皇陛下にも献上されたり
TVチャンピオンにも出られたリ
16代続く鈴鹿市の老舗和菓子屋。
鈴鹿銘菓「小原木」や鈴鹿名物「かりんとう饅頭」、
クリーム大福の「わた雪」などが人気商品らしいが
今回は草餅
丸いのが粒あんで
長いのがこしあん
昨今は甘さ控えめが主流だし
おいしさの基準のように言われるが
甘さはうまさ。
甘いものは甘くていい。
ちゃんとヨモギの香りと味がする
おもちのもっちり感もいい
「小原木」や「かりんとう饅頭」も
ぜひ食べてみたいものです
大徳屋長久 本店
三重県鈴鹿市白子1丁目6-26 TEL:059-386-0048
日本にもあるコリアンデザートカフェ・雪氷(ソルビン)
明洞店へ
広い店内だからすぐ座れたけど
出てくるまでに30分待ち
休憩がてらおしゃべりしていれば
30分なんてあっというま。
半分をきれいにくり抜いたメロンの器の中に
フワフワのヨーグルトミルクかき氷と、チーズケーキ。
爽やかな甘味と濃厚でまろやかなチーズケーキ、
くりぬいたメロンでふた。
専用ナイフでメロンを開拓して食べる。
オーダー時、注文に行ったninyaが
”ヨーグルト サツマイモ”
ん。んまい。
ジューシーかつボリューミー。
かき混ぜて食べて。的なことが書いてあったが
かき混ぜるのは至難。
でも超おいひー。
桃味が食べたいね
と話していたら、あるではないか。
また後でたべよーっと。
ってか名古屋にも早くこーいソルビンちゃん