カテゴリー: スイーツ

お正月だよ！シャアザクケーキ

おせちとお雑煮。
日本一質素と言われる名古屋のお雑煮。

さらに夜は、かに鍋

ずわい、タラバ、毛ガニをとりそろえ
かに三昧デス。

最近はすき焼きよりかに鍋のほうが
胃にやさしいお年頃。

お野菜も多いし、お砂糖も使わないのでヘルシーだしね。

そして食後のデザートは

いただきもののシャアザクケーキ。

形だけかと思いきや
味もなかなか。

プレーンのスポンジの上にイチゴムース
米粉とイチゴピューレを混ぜた生チョコ風

中は甘さ控えめのチョコムース

甘すぎないチョコムースと、もちもちとした食感の生チョコ風のもの
苺の風味がめっちゃおいしい♪

味だけでもかなり好きな感じで、半分は１人で食べちゃいました。
どうやらtomocchiもかなり好きなカンジで二人でがっつきました

甘いものをくれる人はいい人です。
こんな粋なプレゼントに感謝[:オッケー:]

スイーツサンタ今来ないで！@ガトーフェスタ ハラダ

いっつも大行列をなすラスクの名店

一番すきなのはラスクのチョコ掛け、ホワイトチョコもなかなか！

大好きなんだけど、、
私を喜ばせたいのか太らせたいのか

お土産ぇ[:love:]

と帰宅したらクリスマス仕様のアソートが机の上に。。。

確かに好きなんだよ、でもいま？？
痩せたいって言ってるのに、、

優しさもここまでくるとちょっと悪意まで感じる(;_;)

でもあれば食べてしまうので朝おきたら半分完食していたぁ(>_<)

餅のどらやき＠ふるや古賀音庵

ふるや古賀音庵さんの
餅のどらやきいただきました[:音符:]

黒糖と季節限定の栗餡

餅のどらやきなのでお餅が中に入っていると思いきや
ぺったんこ。

どこが餅？と思って食べると

生地がもっちり
確かにもっちりもちもち。

”餅の”とかくとお餅が入っている思い込んで
包みをあけるとちょっとがっかりして
食べると”こういうことね！”と思わせるのは作戦かなぁ？

激うま。幻のみかんスイートスプリング！

熊本県津奈木町のデコポンは
毎年楽しみにしている一番好きな柑橘類

その津奈木町で幻のみかんと呼ばれる
スイートスプリングいただきました[:あげ:][:あげ:]

外観は、みかんと言うにはゴツゴツ。
皮は厚そうで、まだ青い

どのあたりが幻なのか
食べればわかると聞いたのでワクワク♪

手で剥くのはちょっと難しいので
オレンジ風の剥き方で。

んーーーーーーー！！！
めっちゃんまぃ[:ぎょ:]

ジューシーで甘い、
程よい酸味が甘味を押し上げるカンジ

”甘い”というより”旨い”という味
今まで食べた柑橘系でたぶん1番おいしい[:キラキラ:]

30年ほど前に品種改良されていた品種なんですが
こんなにおいしいのに自家用栽培が主だったとか

見た目が美味しそうでないため生産量が増えず
現在でも生産量が少ないのが幻のと言われる理由

幻の・・・と言われていたのでおいしいだろうと予想していたが
予想をはるかにしのぐ食べたあとシアワセを感じるレベルのおいしさ

ぜひぜひぜひぜひ、
熊本県産スイートスプリング　一度、ご賞味あれ

名古屋名物発祥の店＠餅文総本店 餅屋文蔵

ういろうで有名な餅文さんの一口ういろ
いただきました～

江戸時代から350年以上続く老舗。

ゆず、抹茶、黒糖などの定番から
鬼まんやわらび餅、焼き芋ういろなどの変り種まで
楽しく食べられます♪

名古屋名物のういろう。有名店はいくつかありますが
実はこちら「餅文」さんが発祥といわれています。

本店は南区豊、あとは緑区、天白区、熱田区に店舗があります。

小ぶりで上品な甘さ、いろんな味が楽しめてオススメです♪

餅文総本店 餅屋文蔵
名古屋市南区豊2丁目36-24 TEL:052-691-5271

師走になりました 雪餅@赤福 朔日餅


今年もあと１ヶ月。

年賀状もまだ申し込んでいないし、
いつもならば開始している大掃除も全くしていない

スイーツ大使からの定番の朔日餅の差し入れ。
今月は雪餅

朔日餅連続記録も足掛け三年ぐらい
でも今回は違う！！

楽しみなんだけど食べたあとの罪悪感は満足感以上。

だって、今日から１ヶ月食事制限しようかなぁぁ
と思っていたところ。

思っていただけだから、いっかなぁぁ、、

いただきます(-_-)
おいしい。。

料亭わらび餅＠柿安

柿安のわらびもち、いただきました～

柿安の料亭わらび餅は、良質のわらび粉と京きな粉を使用。
京きな粉は、色が濃いのと香りが良いのが特徴で、
ほおばった時のなめらかな舌ざわりと芳ばしい味わいが楽しめます。

もっちりとしたわらび餅に
甘すぎないきなこがたっぷり。

最近完全に食べすぎです・・・・