サンタがやってきた。
無添加のスペイン焼菓子詰め合わせ
開けただけでいいにおい。
クリスマスに届くとちょっとあがるなぁ。
おいしくいただきまーす。
メリークリスマス!
八事サーウィンストンホテル内のW cafeの2つのレストランがリニューアル
その試食会でレストランでの食事とコラボする
デザートバイキングもいただいてきました。
インターコンチネンタル東京ベイの系列ホテルだけあって
東京で話題のシェフズライブキッチン佃シェフ監修。
2件の試食をいただいた後なのでおなかいーっぱい。
だけど、食べたい。うーん。どれにしよう。迷うぅぅぅ。
悩みに悩んで。
葛ゼリー。
植木鉢のチョコケーキ
レインボーのバームクーヘンをチョイス。
葛ゼリーはスポイトで黒蜜を注入していただきます。
こういうひと手間を楽しませる演出
植木鉢もレインボーもときめく。
ケーキバイキングは好きでよく行ったけど
ここのクオリティーはめちゃ高い。
とりあえず、デザートブッフェはソッコー予約で!
W cafey 匠
名古屋市昭和区八事本町100-36八事サー ウィンストンホテル1F TEL:052-861-7901
プレミアム和栗モンブランソフト
やっと食べた!
和栗+黒糖。
開発に3年かけた、季節限定。
コーンもソフトもかなりやばい。
んまーい。
もっと食べなきゃ。
年末年始のごたごた太りに気をつけなきゃね
っとninyaさんと話したばかりだが
食べとかないと。
あー。どーしよ。
でも、また食べちゃうな。
軽井沢土産いただきました。
あれ?誰か顔出してる。
中でも格別だったのが
浅野屋さんのブルーベリーパイ
パイだけどサクっというよりはしっとり。
さすがは有名パン屋さんのブルーベリーパイ
酸味と甘みのバランスのいい
ブルーベリーをしっかり感じる。
うんうん。パンはさぞかしおいしかろーと思える逸品でした。
熊本のおみやにいただきました
清正製菓のホワイトチョコ朝鮮飴「熊本城 昭君の月」
これ、だーいすき♪
おもちにホワイトチョココーティング!
正確にはもちではなく、熊本名物・朝鮮飴のホワイトチョココーティング
朝鮮飴とは、餅米と水飴と砂糖を独自の製法で捏ね合わせ、
片栗粉を塗した求肥飴の一種。
文禄・慶長の役の朝鮮出兵の際、熊本城主であった加藤清正の軍が
篭城中の兵糧としたため、朝鮮飴と呼ばれてるんだって。
すぐに食べきっちゃうので兵糧にはならなーい。
すごく好きなお菓子です。
ごちそーさま。
富士宮市の老舗和菓子屋さんの
焼栗モンブランいただきました♪
和菓子屋さんの洋菓子ってかんじで食べると
栗ーーーーーー!
栗の風味が口いっぱいに広がって
おいひー
ごちそーさまでしたぁ。
熊本銘菓の代表 誉の陣太鼓
風味豊かな大納言あずきが、やわらかな求肥を包んでる。
太鼓の形に包むのは、特許を取得した紙缶詰製法。
開け方が面白い。
味は甘さは控えめで、水羊羹っぽいみずみずしさ
もっちり求肥がたまらない。
で、絶対食べて欲しい逸品は
その誉の陣太鼓を丸ごと使った陣太鼓ソフト
まず、濃厚なミルクソフトをいったん器に絞りだし
そこに注文が入ってから、誉の陣太鼓をおもむろに開封
4~6等分くらいにわけて、器のソフトクリームに投入
それを再び絞り出す
濃厚ミルクに風味豊かな小豆
のびーる求肥
きれいにミックスされ、口の中でいろんな風味と
食感を楽しめる。
ミルクもこだわりを感じるほど濃厚で
本当にんまい!
あんな短い時間の滞在で2回食べました。
見かけたら、どんなにお腹一杯でも買います。
だから熊本行くなら、must buyですよ♪
大宰府天満宮の参道に
たくさんある梅ケ枝餅やさん
迷いに迷って、かさの家さんのものにした!
とのこと。
いつか、全部のお店を食べ比べしてみたいものです。
頭がよくなりますようにぃ~♪
チーン
オーブントースターで表面カリカリでいただきます。
あんこにお餅ですから、もちろん好み
ぺろりでございます。
ごちそーさまでした♪