おにまんじゅうって知ってる人～？
小麦粉とお砂糖をまぜた生地に
角切りにしたさつまいもを入れて蒸したお菓子。
でも蒸しパンじゃないよ。
鬼饅頭って普通に昔からあったし、あばぁちゃまも作ってくれたし、当たり前の食べ物だったけど名古屋のものなんだよね～
かといって名物として取り上げられることもなく、名古屋では当たり前、でも実は知られていない隠れ名物かも。
私は大好きです。モチモチしてて、サツマイモも好きだし。
この鬼まんじゅうのお店ですが私としたことが名前知りません。
卸中心のお店で余分に作ったごくごく少しだけ店頭で売り切るというお店です。
んでなくなればおしまい。午後では買えないことも多いです。
今度確認しておきます。
そしてこんなサイト見つけました。『全国鬼まんじゅう普及協議会鬼まんじゅうを全国へ！』
いやぁ～同感同感。
この方が紹介してるお魚の形の和菓子。私は『若鮎』って呼んでますがこれも大好き。
この方と気が合いそぉぉぉ[:あげ:][:あげ:]
そう[:びっくり:]鬼まんじゅうを全国へ！[:パンチ:]
ヴェルニノは鬼まんじゅうを応援しますっ[:にかっ:][:チョキ:]
