金沢土産~YUKIZURI

お土産いただきました~

辻口シェフ考案の新金沢土産YUKIZURI

兼六園の雪吊りをイメージ
前田家の梅鉢紋から能登の梅をはじめ、
卵・塩・米など地元の食材を使いってます。

パイとクッキーが合わさった感じ。
梅がほのかに香る

和とも洋とも合うし、軽くておいしー。

ご当地カントリーマームはあんころもち。
楽しいよね

ありがとうございました。
ごちそーさまでした♪

投稿者: ヴェルデ

長女 A型 某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画&添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。 欲しいものは新しい自分  ブログに関するお問い合わせはコチラ info★verdenino.com (★を@に変えてね) 読んだら押してね!