現地在住のグルメさん一押し沖縄そばの名店・いしぐふーさん
何店舗かありますが
たまたまレンタカー屋さんから一番近かった小禄具志店へ
住宅街の中にあって、わかりにくいので
絶対ナビに入れていくほうがいいですよ。
中はウッディーなカンジでスッキリしてます。
沖縄のTVで県内の沖縄そばの人気ナンバーワンを決定する番組の
初代王座に輝いたお店とのこと。
おすすめのいしぐふーそばジューシーセットと
水餃子セットをオーダー
このふんわり卵焼きがのった沖縄そば!んまっ!!
ぷりぷり麺と繊細なおだし。
あっさりしてるけど旨味がぎゅっと詰まったカンジ。
添えてあるかつおぶしを入れるとまた味がぐぐっと
引き立ちます。
餃子も炙りソーキも本ソーキもジューシー(沖縄の混ぜご飯)も
全部おいしぃー♪
でも、やっぱそばが一番好き。
ぜひまた食べたい名店でした。
いしぐふー小禄具志店 沖縄県那覇市具志3-21-5 TEL:098-858-0881