冬瓜って青臭くて好きじゃない人も多いよね[:はてな:]
私もあまりあの青臭さ得意じゃなくて・・・[:きゅー:]
でも結構いただくので試行錯誤してたどり着いたメニューがコチラ[:下:][:下:]
冬瓜の鶏そぼろあんかけ~
青臭さを消しちゃおう[:びっくり:]ってことでおだし濃いめの味付け。
最後にしょうがでチョロっと風味づけ。くさくなーい[:キラキラ:]
我ながらんまぃ[:オッケー:]
ほっこりメニューです[:チョキ:]
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私もあまりあの青臭さ得意じゃなくて・・・[:きゅー:]
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青臭さを消しちゃおう[:びっくり:]ってことでおだし濃いめの味付け。
最後にしょうがでチョロっと風味づけ。くさくなーい[:キラキラ:]
我ながらんまぃ[:オッケー:]
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