２月５日発売のセブンイレブンの新商品[:キラキラ:]
東京・成城にある「マルメゾン」大山栄蔵シェフの『エクレールショコラ』￥180265kcal
ファミマのＷクリームエクレアがメガヒットの割りに、私的にはフツーだったので（フツーにおいしいの意）
やたらエクレアが目についてしまいます。
この子はどうでしょう[:はてな:]
上のコーティングチョコは砂糖を再糖化させたものにチョコを混ぜたフォンダンチョコレートを使用していて
なるほど[:ヒラメキ:]シャリっシャリっとした食感です。
上のアーモンドはローストしたものをシュガーコーティングしてあります。
通常エクレアの中身はカスタードクリームですがベルギー産チョコホイップクリームです。
中身のチョコホイップとコーティングのフォンダンチョコのバランスも絶妙[:キラキラ:]
甘さ控えめなのに、ウマさがおくちの中に広がります[:オッケー:]
私はファミマのＷクリームエクレアよりコッチの方が断然好みぃぃ[:love:]
ただのチョコ好きかもしれないけどね・・・・[:にかっ:]
コンビニスイーツ「エクレールショコラ」
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エクレールショコラ マルメゾン大山シェフ監修
今回はセブンイレブンさんに行ってきました。
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