葬儀の翌日、掃除や後片付けをして一段落
そして思いついた！
祖母がよく作ってくれたおやつを作ろう。
出てきた。
通称：煙突焼きのお鍋
元々は曾祖母のお鍋。年季が入ってる。
当時は小麦粉を使った膨らんだ食べ物はパンと呼ばれていたので
パン焼器と呼ばれることもあるらしい。
ホットケーキを作る感じでレーズンを入れて
火にかけるだけ
レーズンは少し後でいれると沈まない。
真ん中に煙突があるので、早く焼ける。
レーズンはもっと入れればよかったな。
甘さ控えめでたくさん食べられる。
素朴な味で懐かしい、おばあちゃんの味でした♪
投稿者: ヴェルデ
長女 Ａ型
某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画＆添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。
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