料理上手に見える万能ネギソースをご紹介しましょう!
酒・しょうゆ・みりんを1:1:1 + 小口切りのネギを適量入れてひと煮立ち
以上。
へっ?こんだけ?
そう、たったコレだけです。
だまされたと思ってやってみて。
火にかけるとものすごくいい香り[:にかっ:]
唐揚げとか冷奴とか・・・なんでもかけるだけでお料理上手に見えること間違いなし!
以前、みのさんの『おもいッきりイイ!!テレビ』で森三中・村上さんがやっていたソースなんですが、これが楽・旨・映の大ヒット[:キラキラ:](もちろん、私の中で・・・)
写真は『カレイの唐揚げネギソースかけ』でございます。
レパートリーがグググッっと広がりますぞぉ[:あげ:][:あげ:]