先日、グラタンを作った時に買った粉寒天で
アールグレーの寒天ゼリーを作ってみましたぁ[:あげ:][:あげ:]
紅茶を入れてたら突然[:コーヒー:]
やろう！[:ヒラメキ:]って。
ゼラチンより早くてすぐできるのがとってもいい
お湯を沸かして紅茶のティーパックと砂糖、粉寒天を入れたら冷蔵庫[:キラキラ:]
めちゃ早です[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
粉寒天を少なめにするとゼリーの食感になります。
だいたい1袋4ｇでお水1～1.2リットルくらいのカンジかな。
あとは盛り付け次第で、カンタンおもてなしデザートよん[:love:]
投稿者: ヴェルデ
長女 Ａ型
某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画＆添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。
欲しいものは新しい自分
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