マルシェ・ジャポン 名古屋マルシェで買ったもの。
福井の蒲鉾屋さん、安田蒲鉾さんのいかしゅうまい
元・星組トップスターの峰さを理さんの御実家の蒲鉾屋さん
今はご親戚の方が継いでいらっしゃるよーですが。
チーン[:音符:] で完成
やわらかくって、あんまぃ!
新鮮なのに規格外の地場産イカが捨てられているのを見て、
もったいないと商品化したんだって
たしかに、もったいない。こんなんまぃもんができるんだもん。
一緒に買ったオニオンボールという名前のさつま揚げ。
これもなかなかに、いい感じの甘みでナイス[:キラキラ:]
HP見たら、ブライダルの引き出物にって書いてあったけど
結婚式で蒲鉾って習慣、名古屋に無いけど北陸の習慣なのかな?
蒲鉾作り体験までできるそーな
やるな!安田蒲鉾さん
安田蒲鉾 福井県福井市高柳町42-7 TEL:0776-53-2251