安納芋の焼いも

マルシェ・ジャポン 名古屋マルシェで

4つも買った・・・

焼いも。

しかも安納芋の。

ベニアズマの3倍の価格。1g¥3

焼いもだけで¥2000以上も使っちったーーーーーー

しかし、安納芋なので仕方ない。

安納芋とは、紫芋と共に種子島の芋を代表する甘いお芋。

生の状態で糖度16度になり時間をかけて上手に焼くと糖度が40度前後にもなるのに

糖度の割にはカロリーは低い。

焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感。

焼いた後に冷やすとまるでアイスクリーム。

やばい。マルシェで1つ、お家に帰って1つ、食後に1つ・・・・・

かろうじて1つ翌朝の朝食に残すことができた。

あぁ~焼イモって。たまらん。

投稿者: ヴェルデ

長女 A型 某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画&添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。 欲しいものは新しい自分  ブログに関するお問い合わせはコチラ info★verdenino.com (★を@に変えてね) 読んだら押してね!