超老舗の大阪『菓匠 千鳥屋』 詰め合わせ
いただきましたぁぁ[:あげ:][:あげ:]
どどーん
まずは代表格で創業３７０余年、守り続ける伝統の製法と味。
千鳥饅頭
ほろほろっととける柔らかな舌ざわりの餡と
風味のよい上品な甘さの焼き皮。
一口で言えばヒヨコ饅頭みたい[:ひよこ:]
大納言清澄
触ると結構固めのお砂糖の感触
外はパリっとお砂糖が割れる食感で
中はみずみずしいカンジ
ふっくらとした大納言小豆が、キラキラした薄い氷の中に凍らされてるみたい。
もちろん冷たくはないよ
栗菓の里
甘煮した栗をおもちのようなもので包み、
さらに、生地でくるんである。
栗ももちも大好き[:love:]
うまくない訳がニャイ[:ねこ:]
栗かのこ
大粒あずきたっぷり。栗もまるごと
本わらび
黒蜜・きな粉添え
弾力のある蕨もち。
お気に入りは栗菓の里と本わらび
ごちそーさまでした[:拍手:]
