さて、なに食べよう・・・・
土地勘もないし、お腹は空いたけど食べたいものはない。
めんどうだしスタバでいっか・・・と思いつつ
せっかくなのでブログねた探し・・・
『油そば』の看板に目が。
油そば？ギトギトそう[:がーん:]でも食べたことないな・・・
とお店の前まで行くと
「油そば」とは…[:ラーメン:]
スープのかわりに、特製のタレと、特別に調合した油、
お酢とラー油を熱々の麺に絡ませて食します。
カロリーはラーメンのほぼ三分の二、塩分は約半分。
そのネーミングからは考えられないヘルシーさです。
しかも、特別に調合した油の主成分は脂肪燃焼効果が高く、
さらにビタミンＥやポリフェノール、アミノ酸も豊富に含んでいて
美味しくて体にも優しいのです。
へぇーーーー[:むむっ:]
誰もいなかったのでちょっと不安だったけど
まいっかーと入店。
カウンターだけの店内。
並・大盛・特W盛どれでも￥６８０
ガッツリな人はめっちゃお得じゃーん[:音符:]
食券を買って座るとすぐに出てきた[:ラーメン:]
熱いうちに酢とラー油を入れて、底に少しあるお醤油ベースのスープと
速やかにかき混ぜて食べるらしい。
かき混ぜる感じは伊勢うどんみたい。
さて、酢とラー油をどんくらいいれればいいものか・・・・
これで味が決まるのではないかと思うと躊躇する。
が”冷めたら美味しさが半減する[:びっくり:]”と目の前に書いてあるので
ためらっている暇はない。
並は２周と書いてあったのでとりあえず２周。
んーーーーぜんぜんアリだぁ[:love:]
油そばという名前から連想していたものとは遠くあっさり
しかもなんかすごくさっぱりいい感じ。
チャーシューはいらないかなー。
たまねぎのみじん切りを乗せるとまた味が変わるらしい。
が予想外の美味しさにつるつるんと勢いよく食べてしまい
入れる前に終了。
食べ終わってから、
大盛にすればよかった、
お酢をもうちょっと入れてみればよかった
玉ねぎ入れてみたかった
ゆず胡椒も試したい
トッピングをもうちょっと考えればよかった
辛味噌もよかったか？
などとしてみたかったこと満載。
名古屋にもあるのかなー？油そば。
帰りは外まで並んでました。
すいてたのはタイミングが良かっただけみたい。
初体験デシタ[:ラーメン:]
東京油組総本店 銀座組
東京都中央区銀座6-12-16 片桐ビルⅡ１F TEL:03-3571-9311
