メルキュール名古屋のランチについては
きっとヴェルニノブログが一番詳しい(と思う)
そんなワタクシが今年に入ってから
やたらおいしくなったと思うのがハンバーグ
ナイフを入れると流れ出すほど肉汁たっぷり
あらびきもしっかりお肉感を残した粗びき
前と何が変わったと言われても具体的にはわからないけど
すっごくおいしい!と感じるように確かになった!
何気にハンバーグ専門店よりおいしいんじゃない?
まぁまぁボリュームあるけど、2個はいける。
デザートは迷走の結果、
凝ったものはやめて、基本のレベルを上げていこう
という感じなのかな
スープはその日によってだいぶ違う
このハンバーグなら連続で食べられる。