伊達の牛たん厚切り芯たん

伊達の牛たん 厚切り芯たん塩仕込み

またまたいただきました♪

お願いランキングGOLD
全国お土産総選挙第2位の仙台土産としても有名。

芯たんとは牛タンの中でも特に柔らかいたん元の部分

この1パック、3枚しか入っていません
でも3枚で130gもあるんです。
それだけでもどれだけ肉厚かわかるというもの。

厚さ約1cm以上にもかかわらず
想像以上に柔らかい。

歯ごたえはあるけど、やわらかで
ジューシー。塩加減もいい感じ。

そういえば11月29日はいい肉の日だったね。
11月ももう終わり。
急げ師走だ!!

投稿者: ヴェルデ

長女 A型 某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画&添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。 欲しいものは新しい自分  ブログに関するお問い合わせはコチラ info★verdenino.com (★を@に変えてね) 読んだら押してね!