今年初!国産・松茸御膳@恵那峡グランドH

ででーんと恵那峡が大パノラマを見ながら
今年初松茸いただきました~♪
もちろん国産。地物だそう

松茸土瓶蒸し
お造り
松茸入り豚鍋

土瓶蒸しは言わずもがな。
いい香りとお出汁。

豚のお鍋はゴボウのささがきが入っていて
アレっと思ったけど、甘めのだしとよくあってめっちゃおいしー

天ぷら
松茸、えびをメインに季節のお野菜。
カリっとした食感とそれぞれの風味が鼻に抜ける。

松茸ご飯

香り松茸。味シメジ。なーんていうけど
味もおいしいよー。
全部残さずペロリ

梨のデザート

あーお腹いっぱいと思ったけど、
梨のジューシーなジュレ、食べちゃうわぁ

国産松茸いっぱいで¥3700
プチドライブしながらでもいいね。

満足満腹
ごちそーさまでした。

恵那峡グランドホテル
恵那市大井町2709-77 TEL:0573-25-5375

投稿者: ヴェルデ

長女 A型 某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画&添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。 欲しいものは新しい自分  ブログに関するお問い合わせはコチラ info★verdenino.com (★を@に変えてね) 読んだら押してね!