上海人に愛され続け、並ばなきゃ食べれない
呉江路にある小楊生煎館
私はここの生煎包が大好き[:love:]
生煎包とは蒸し焼き小籠包のこと
上海にきたら、ほぼ確実に食べに来ます[:ご飯:]
もんのすごい勢いで、作られて焼かれてできたてが出てきます。
お持ち帰りもできますが、やはりお店の中で食べて欲しい
狭くて中国人と相席ですが気にならないほど、うんまぃです[:オッケー:]
４個４．５元 ひとつ￥１５くらい
お店の中にはちょっと辛い薬味と黒酢がおいてあり、それをかけていただきます
レンゲにのせてもかじってはいけません。
まず小さな穴をあけ、中のスープを吸う。
吸って吸って吸いまくってもうないかなって思ったら、黒酢をつけます。
そしてまた吸って吸って吸います。
もうスープはないだろうとかじるとまたスープが飛び出てくるほど肉汁でいっぱい
少し甘めの餡が、薬味と酢でしまるカンジ。
本日の夕食￥６０で終わってしまいました。
キレイなお店じゃないけど安上がりで、やっぱりうんまい。
また来ちゃうなっ[:ぶた:]
