高級鍋の代表といえばルクルーゼ!
結構、周りに使ってる方多いけど、
正直、私はじぇーんじぇん興味ありませんでした。
だって3万もする・・・[:がーん:]
どーせ3万使うなら他のものに使いたい。
美容系の注射とか・・・・すごく魅力的[:キラキラ:]
優先順位は絶対1位にこない
ハズだった・・・・・
けどまぁ、偶然に偶然が重なって
まぁ、試しにひとつ買ってみるか[:びっくり:]
という気になった。
となるとまずは情報収集
圧倒的にルクルーゼ使用者が多いけど、よく聞けば頂き物が多い
本格派はストウブが多いことに気づいた。
オーブンも可らしいってことで
ストウブ ピコ・ココット オーバル 27cmに決定
ポチっと注文までに3週間迷いました。
ワタシってなかなか買い物できない人なの・・・[:汗:]
この蓋裏のポツポツがおいしくできるコツのよーです。
さっそく、スペアリブなんぞ、オサレご飯でも作ろーっと[:love:]
ガーリック醤油味
お肉が骨からとぅるんっとほどけて、見た目にテリテリだし超んまぃっ!
やばいくらいに んまぃ。
ハチミツつかったから蕁麻疹でるけど、おいしいからOK[:オッケー:]
肉じゃがとか定番料理も道具でとれだけ違うのか作ってみたい
ただし、この鍋めっちゃ重い[:がーん:]
体重計で量ったから定かじゃないけど総重量約4kg
蓋だけで1.5kg 重くて重くて・・・・
あと蓋や取っ手も熱くなるのでご用心[:!:]
今度はこのストウブ社の鍋敷きが欲しいんだけど
なんと鍋敷きごときに約1万[:がーん:]
当分買えそうににゃい[:ねこ:]
がんばって使いこなそーっと[:音符:]