天井に広いステキな空間でランチ[:ご飯:]
ラッキー[:キラキラ:]
エスプリのコースを豚から牛に変更バージョン
いただきました♪
鮟肝のテリーヌと河豚のマリネと葱のクーリ
12種類の旬の野菜をそれぞれに旨みを引き出して
自家製鴨の生ハムを添えて
自家製パン
滑らかな蕪のポタージュ
真鱈のポワレとその白子のムニエル
春菊の香りと里芋のピュレと旬の焼き野菜と
お肉は豚から牛に変えていただきました
ショコラブランととちおとめのスープ仕立て
グレープフルーツのムースグラッセ
三ケ日蜜柑のアクセント
お肉もお魚もだったので、もしかして多い？
と思いましたが、どれも美味しくいただけて
さらにデザート2個も食べちゃって。大満足！
白子が一番好きだった。
ゆったりとした空間だし
総合点が高めの使い易いお店だと思います
またいきたいなぁ。
ごちそーさまでした[:拍手:]
