メロン仕入れ

また、今年もメロン農家さんに

分けていただいてきましたよ[:ダッシュ:][:車:]

昨日収穫したばかりで、仕分けに追われる超繁忙期に

おじゃましてます[:汗:]

メロンは1本のツルに1個しか実らせないのは有名ですね。

そこんとこ聞いてみたらやはり何個も実らせる事は可能だけど、
味がどんどん薄くなりメロン風味のキュウリになっちゃうんだそーです。

だから他の枝葉を全て切り落とし、1つのメロンのみに養分を集中させおいしくするのです。

ココでメロンのみを切り落とせばまたメロンは実ります。
でもそうした2番目のメロンは味が落ちると言うか・・・・つまりマズいので、

1本のツルに1個しか実らせないメロンなら、T字型にツルを切れば
2番果を栽培する事は不可能となり、品質の高いメロンである事の証である。

ということだそーです。

すごく暑い中で作業していらっしゃいました。
努力の結晶、美味しくいただきマース[:にかっ:]

投稿者: ヴェルデ

長女 A型 某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画&添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。 欲しいものは新しい自分  ブログに関するお問い合わせはコチラ info★verdenino.com (★を@に変えてね) 読んだら押してね!