ボンジュール[:太陽:] ただいま朝の９時過ぎ。
昨日、サンジェルマンデプレにある
クレープ屋さんに行きました。
チーズや野菜などの入ったものをガレット
甘いおやつ系をクレープというようです。
外から作ってるところが見えて、いかにも
おいしそぉぉぉ[:音符:]
昼間も大混雑だったので入っちゃいました。
こんな鉄板で作っています。
右端の小さな台車のようなものに生地を入れて
ピューとレールの上を走らせながら
生地を一定の厚さにひきます。
作っている所はまるで
お好み焼き屋さんにしか見えない[:ご飯:]
インド系のお二人が作ってました。
やっぱりパリっ子でいっぱい。
ぱっぱと済ます、気軽で安いお食事なんだろうなぁ～[:キラキラ:]
んで、これがガレットです[:love:]
素朴な感じが疲れた胃にちょうどいい[:オッケー:]
日本でもこのスタイルよさそぉぉぉ[:あげ:][:あげ:]
パリのB級グルメでしたぁ。
Le Creperie des Canettes
住所：10 rue des Canettes
メトロ：10番線マビヨン駅・4号線サン・ジェルマン・デ・プレ駅
