デコポンってみかんなの？オレンジなの？という質問を受けましたので
毎年お願いしている熊本の生産者さんに聞きました[:パー:]
温州みかんとネーブルオレンジから生まれた清美という品種に、
ポンカンをかけ合わせた不知火という品種の中でも
厳しい基準をクリアしたものだけがデコポンとして売り出されるのだそーです[:ヒラメキ:]
柑橘類の王様とも言われるデコポンは、
選果場で一個一個光センサーを使って選別されるんだそーですよ。
ざっくり
みかん25％とオレンジ25％とポンカン50％で
デコポン＝不知火だけど
不知火＝デコポンじゃない
デコポンは不知火の中の特級品称号ですからね。
なんだか複雑ですが私は柑橘系の中で一番好きです[:love:]
今年も楽しみにしていたデコポンきました[:あげ:][:あげ:]
生産者さんから直接届くので、少し日にちを置いてから食べるのがコツ！
早めに食べると少し酸味があって、だんだんと甘くなりますよ。
明日解禁予定！楽しみぃぃ[:あげ:][:あげ:]
甘いんだぁぁ[:love:]すごく[:にかっ:]
