今回のタイの旅はチビッコも含め大所帯
しかも始めての方も多かったので
昔を思い出すような旅でした。
水上マーケットや
象さんにも乗りましたし
お寺も。
意外にも初体験だったのはココナッツファーム
普通水上マーケットに行くとよることが多いはずなんだけどなぁ。
何度も行ってるのになんでだろ?
ふさふさしたのがやしの花
その花から樹液を集め、煮詰めて作られたお砂糖が
パームシュガー です
砂糖とはいっても普通の砂糖のような粉末状ではなく、
沖縄の黒糖みたいな感じです。
できたてあつあつ。
これがめっちゃんまい。
もともと黒糖好きなんだけど
もっと上品なカンジですごーーーーい好み。
この1袋で50バーツ(約150円)
もっと買えばよかった~
あつあつは特に!
ちびちび一人でかじってます。
美容にいいとガイドさんが言ったので
早速一人で飲んでみました。(40バーツ=約120円)