カンタン！なのに手間がかかってそうに見えるってお料理が好きなズボラなヴェルデ
今日はダイエットにも効くスープをご紹介[:びっくり:]
基本形
・キャベツ
・玉ねぎ
・ホールトマト 1缶
・コンソメ 大さじ2
・おろししょうが
・おろしニンニク
野菜はざくざく大きめに切って圧力鍋に投入
ホールトマトを入れたら空き缶に３杯水を投入。（同時に洗いも完了！エコエコ）
コンソメ大２、しょうがとニンニクはチューブでOK適当に。
しょうがやニンニクは出来上がりの味にあまり影響しませんが
しょうがを多めに入れるとダイエット効果もUP
ニンジン・ピーマン・ジャガイモなどの冷蔵庫のお野菜適当に投入
ベーコン・ソーセージ・ハムなどを入れると旨みUP
はい！ぜんぶ投入したら、ヴェルデ愛用ティファール圧力鍋で15分
普通のお鍋なら約30分でできあがり[:キラキラ:]
今日はベーコンの変わりに・・・・
下処理をして冷蔵庫にあったイカと
潮干狩りのお土産でいただいて冷凍しておいたアサリを投入
ちょい豪華なカンジ
とろけるチーズを入れるともうお店の味。
かき混ぜるとスープの熱でいい具合にとろーん。
パスタを入れてスープスパにしたり・・・・
ご飯を入れてリゾットにしたり・・・・と応用もOK
スープだけでお腹いっぱーい[:音符:]
量が多そーって方は野菜を減らせばOK.
野菜の水分がソートー出ますから。
お試しあれ
