私は昔からコメをあまり食べない。
あまり食べないから食べるときはおいしいものがいい。
誰もグルメではないけど風味、水分などちょっと違うと
とたんに家族全員たべが悪くなる。
なので我が家では呪文のように
”新潟県産コシヒカリ”とママンが言っている。
他のはおいしくないから食べないとかではなく
新潟県産コシヒカリならだいたいハズレないという意味だ
とはいえ積極的に食べるわけではなく
我が家では食事中によそ見をすると知らない間に
隣の人のご飯がひょいと乗せられ増える。
まさにバツゲーム
今日はいいおコメをいただいた
新潟は新潟でもあの魚沼産コシヒカリ特Ａ
新米、精米したてとくれば、いつものコシヒカリと
どんなふうに違うのかな？
と期待してご飯を食べた。
うん！みずみずしいけどべったりしてない
いつもよりふんわかしてる
ふんわかしてるけど一粒一粒を口の中で感じる。
そして香りが甘い。
うーん。ふんまぃ[:love:]
ご飯をあまり積極的に食べない私が
ご飯だけで1杯食べられた[:びっくり:]
ごはんのおいしさはおなじ新潟県でもこんなに違うのね～
直前精米のせいもあるのかな？1ケ月で食べてねって
味に自信を持ってる人が、おいしく食べてみて欲しい～てゆーのが伝わってくる。
おいひぃー[:にかっ:]
気になる方は[:右:][:右:]うおぬま産厳選市場
