昨年ご近所にオープンしたお店
御料理 ひさまつ さん
オープンのチラシが入ったとき
気にはなっていたものの、行けていなかった。
そこへ、毎月行ってる友人が
”一緒に行くはずだった方が
行けなくなったんだけど、よければどう？”と。
せっかくなので行ってきた。
中川区役所のほど近く。
駐車場は2台分あり。
カウンター7席とテーブルが1つ
お昼は2500円
養老豆腐
長いもの豆腐にオクラ。
おぉ。これを食べただけでアタリの予感。
椀もいい。
お出汁も好み。
もう、このあたりで感動。
こんな近くにお店を出してくれてありがとうって感じ。
茶碗蒸しは具を何もいれず
出汁と卵液だけで勝負。
上の梅肉がめっちゃいい感じ。
1000円プラスするとご飯が
鯛めしになるらしい。
次回はぜひ食べてみたい。
デザートがまたいい。
ウサギの常用饅頭は中に栗がたっぷり。
ごまの豆乳プリンもとろーりとろけるうまさ。
お造りや天ぷらといったものなしで
この満足感は手間の賜物。
丁寧な仕事が五感で楽しめる。
この￥2500はすごくお値打ちだと思うけど
この場所だからかな。
夜は2組限定で￥7000もすっごく期待できる。
ハモ尽くしもあるらしー。
ぜひ食べてみたい。
誘ってくれてありがとう！
ごちそうさまでした♪
御料理 ひさまつ 名古屋市中川区高畑1-129 TEL:052-362-8622
