今日は韓国料理
今池から池下にかけては韓国料理のお店が多い
なかなかここは美味しい！
というお店に出会えないのは
韓国料理そのものがよくわかっていないのかも。。
とりあえずスタンダードにチヂミとチゲとケランチム。。
ちなみにケランチムのケランは漢字で「鶏卵」と書き、
チムは「蒸す」という意味。
溶き卵とだしを合わせ、土鍋で直接加熱した韓国風茶碗蒸しのこと。
チヂミはモチモチのボリュームも厚さもあり、なかなかいい感じ！！
チゲ鍋もいろいろな種類辛さも選べて楽しめるよ。
胡麻油をふんだんに使いすぎなお店もあるが、
ここはそんなこともなく
食べ終わったときの油っぽさもないからいいかも！
韓味屋 愛知県名古屋市千種区今池5-6-12 TEL:052-731-9177
