まだまだ続く大忘年会!@熱田区『割烹 安兵衛』

おデブにはなりたくないけど忘年会は仕方ない仕方ない

っと自分に言い訳

あんこう[:はてな:] わーい楽しみぃぃぃ[:あげ:][:あげ:]

ってノリノリぢゃん[:音符:]

割烹 安兵衛 さん

お造り

あんこうのから揚げ

お鍋に一人半身の活きた伊勢海老

人数分じゃんじゃん投入[:ダッシュ:][:ダッシュ:]

おだしのための伊勢海老は鮟鱇(あんこう)の脇役にしかすぎません[:ぎょ:]

とはいえ、ダシをとった後の伊勢海老はちゃーんといただきますよ

伊勢海老でとったおだしにあんきもを溶いたスープで。

なんと贅沢[:キラキラ:]

あんこう鍋も先ほどのあんきもを溶いたタレにつけていただきます

鮟鱇鍋としていただくのは初

ぷにぷにってゼラチン質のものだよって知識はあったけど

実際は見たこともないような形のいろんな部位が登場します

内臓系が苦手な人はダメかもしれません。

なんでも食べちゃう私はとっても、美味でございますぅぅぅ[:オッケー:]

んもぉ、雑炊はやばい。

あんきもを溶いたタレがマイルドになって、雑炊って何でこんなおいしいんだろ

雑炊だけいっぱい食べたいけど、

いろんなものの旨味が残ったスープで作るからおいひぃんだよね

干し柿

といってもジューシーさの残る干し柿

ゼリーのような食感でした。

あぁぁ、満足満腹[:ぶた:]   明日こそダイエット[:love:]

割烹 安兵衛 愛知県名古屋市熱田区大宝3-7-6 TEL:052-681-2853

投稿者: ヴェルデ

長女 A型 某大手旅行代理店で長年ヨーロッパのツアー企画&添乗業務を担当。”ロン・パリ・ローマは飽きました”と彼女は、突如、社会人時代に培った人脈やルートを生かし、世界中の選りすぐりの商品を紹介するオンラインショップの運営を開始。自分が欲しいと思う物にこだわり、お客様の立場で企画提案することをモットーとしている。webデザイナーでもあり、中国語堪能な国公立大学大学院の中国研究者でもある。 欲しいものは新しい自分  ブログに関するお問い合わせはコチラ info★verdenino.com (★を@に変えてね) 読んだら押してね!