なめらかプリンでおなじみの
パステルなめらかさくらプリン、いただきました[:あげ:][:あげ:]
黒みつソースをかけていただきます。
上の四角いものは、寒天かな？と思ったら
みずみずしく弾力のあるゼリー
大納言小豆との相性もよく
和の季節感を感じさせつつ
洋でまとまっていいかんじ。
パステルは名古屋ルーツなのに
名古屋以外では東京恵比寿と書いてあった事に
驚いたことがあったけど
その理由が
恵比寿店のチーフパティシが「なめらかプリン」を生み出し
恵比寿店で発売を開始したため
とか。
ならば名古屋でも東京恵比寿と堂々と書けばいいのに。
桜も本格的に咲いてきた。
なんでこんなに桜は日本人にとって特別なのだろうね[:さくら:]
