おもたせ京菓子 れんこん菓子 西湖@和久 傳


蓮根の根からとれるでんぷんと
和三盆でつくってある水菓子をいただきました。

もともとは京都の料亭の和久傳

お菓子やお弁当もいろいろ展開されているようですが、
今の季節はこの「西湖」が手土産におすすめらしい

開けるとちまきのような笹の中に、、、

見た目。。よく言えば”トゥルン”
悪く言えば、茶色の大きいなめくじ。。

あじ。。。和三盆の甘さと蓮根のほろ苦さ
正直、二本目は手がでませんでした。

もちろん好みの問題もあるかとは思いますが、
上品と言われれば上品。
私は手土産にはこれは使わないかも。。

一度食べておいてよかった。。

投稿者: ninya

次女 B型 一人娘に【パパ!】と呼ばれるほどの男前。咳き込むだけで割れる腹筋、力をいれずとも隆起する上腕二頭筋を持つ生まれながらのアスリートは、関西の某有名薬科大卒で薬剤師の資格も持つモーグル選手。本人いわく 馬車犬いぬ?のような働き者らしいが、止まると死ぬといわれる回遊魚に属する姉妹No.1の自由人。冬は雪山、夏はウォータージャンプ、空いた時間はトランポリン。娘と一緒にオリンピックに出るつもり!?のモーグラー。 好きな言葉はアンチエイジング

「おもたせ京菓子 れんこん菓子 西湖@和久 傳」への2件のフィードバック

  1. 初めて食べたからビックリしたのもある。。
    何かわからないものには抵抗あり。
    存じ上げていたらもっていったわぁ♪( ´▽`)

  2. うっそ〜ん!私これ大好きよ。もらってあげるから持ってきて〜

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