なんだか気になる雰囲気をかもし出してるプリンを発見！
おとうふ工房いしかわ『和らぎ濃厚プリン』￥240（2個セット）
デパ地下なんかにある『とうふや豆蔵』さんと同じ会社ですね。
おとうふ屋さんのプリンかぁ～[:プリン:] パッケージがいかにもってカンジだね。
このおとうふっぽいパッケージが逆にそそるぅ。
おっ！愛知産だっ。『地産地消』かぁ。そーだよね、うんうん購入。
２こセットだけど1個が結構大きい。
愛知県産フクユタカ大豆の自家製豆乳と知多産の低温殺菌牛乳
国産たまごが使用されているそうです[:にわとり:][:うし:]
ひとくち目はほわーんとアールグレーを思わせるラム酒のいい香りが
質の高いカスタードプリンのイメージ[:音符:]
そして最後に大豆の風味がして、お豆腐屋さんのプリンだったことを思い出させます。
カラメルは砂糖のみで作られているサラサラタイプ。
粘り気はありませんがちゃんとビターな苦味もあります。
これはなかなかのめっけもん[:キラキラ:] 気に入りましたぁ。
抹茶味もあったので早速試してみよーっと[:ダッシュ:][:ダッシュ:]
おとうふ工房いしかわ 愛知県高浜市豊田町1-204-21 TEL:0566-54-0330
